Ostereimuffins

Ein bisschen zu spät, aber man kann sie ja auch mit zu einem Brunch nehmen und dort damit für überraschte Gesichter sorgen.

Habe die Idee von dem genialen Blog “cupcakeproject” vor über einem halben Jahr gefunden und im Kopf abgespeichert.

Allerdings habe ich die Eier nur mit heißem Wasser ausgewaschen und nicht gekocht…umgekommen ist niemand… 😉

Hab einfache Vanillemuffins gemacht, da es recht flott gehen musste und es auch mehr spontan war.

Was ich sehr lustige fande, dass ich mir auch überlegt hatte, sie davor mit Eierfarbe zufärben und/oder etwas gelberen Teig in die Mitte als Eidotter zu machen: siehe da: als ich den Blog aktualisiert habe: hier

Ein Jahr später habe ich die Eierschalen danach noch angemalt, das war dann besonders hübsch (leider keine Fotos davon da)