Grießnockerlnsuppe

Das erste drei-Länder-Kochen:

deutsche Vorspeise-spanischer Hauptgang-finnischer Nachtisch

Ich habe eine Grießnockerlnsuppe probiert, das erste Mal und es gab somit mehr Nockerln als Suppe (der Topf war aber auch sehr ungünstig klein, aber wir kochen hier ja immer in einer fremden Küche, da muss man nehmen, was da ist) und die Nockerln waren etwas bisschen zu groß, aber lecker wars auf jeden Fall und es hat allen sehr gut geschmeckt. Noch dazu ist das eine sehr günstige Suppe, die in einer etwas größeren Menge auch gewiss satt macht.

Wir haben sie nun sehr häufig in Irland gekocht und natürlich auch danach. Einfach so ne feine günstige Suppe, die was hermacht.

Zutaten für 3-5 Personen als Vorspeise; für 2 als Hauptspeise.