In Rom habe ich den besten aller besten Kuchen probieren dürfen: Torta Caprese: Torte von Capri. Capri ist eine kleine Insel bei Neapel. Zu Capri gibt’s ein kleines Sprichwort “Chi capri non vede, paradiso non crede.” – “Wenn du noch nie Capri gesehen hast, kannst du nicht an das Paradies/den Himmel glauben.” Ich habe Capri […]
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Fuchskuchen
Zum heutigen verfuchsten Montag zeige ich dir, wie man aus einem runden Kuchen ganz einfach einen Fuchs zaubern kann: Man backe zu erst einen Kuchen in einer einfachen Springform (die Größe ist egal). Bei mir gab es mal wieder einen Kürbiskuchen. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, schneidet man eine Schablone, so ähnlich wie diese hier […]
Wilton Cake Decoration Course 1 Lesson 2
Übung Kuchen meiner Nachbarin (Kleeblatt hat allerdings ein Blatt zu viel: das ist ein Glückskleeblatt und kein Symbol der Dreifaltigkeit Gottes) Kuchen der Lehrerin und mein St.Patrick-Kuchen (Osternusskuchen meiner Oma als Grundlage)