
Marmorplätzchen
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Zutaten
- 200g Mehl
- 75g Zucker
- 1 Ei
- 100g Butter
- 1 Prise Salz
- 4 EL Kakaopulver
- 2 EL Joghurt/Saure Sahne
- 1 TL Vanille
Zubereitung
- Aus Mehl, Zucker, Salz, Ei und Butter rasch einen Teig kneten (Mürbeteig).
- Den Teig in zwei Portionen teilen.
- Eine Teighälfte mit Kakao und eine mit Joghurt+Vanille verkneten.
- Kalt stellen.
- Mit einander verwurschteln und in dünnen Stangen ins Gefierfach kurz legen.
- Danach in dünne Scheiben schneiden und im vorgeheiztem Ofen bei 180°C ca. 8-10 Minuten backen.
- Rezeptkategorie:Adventszauber, Plätzchen, SüßeRezepte
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