Nun kommt ein persönlicher Klassiker im Plätzchenadventskalender : die Kardamontigerente! Hier werden es wohl die Meinungen wohl recht verschieden sein, denn Kardamon ist ein recht intensives Gewürz, welches ein würziges, süßlich-scharfes Aroma besitzt. Es wird in der asiatischen und arabischen Küche z.B. für Masalas genutzt. In der europäischen Küche findet man es meist nur in […]
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Plätzchenadventskalender
Dieses Jahr habe ich einen ganz besonderen Adventskalender für Freunde und Familie gemacht: Im Lowlockdown habe ich 2,5 Wochen abends und am Wochenende 24 Plätzchensorten gebacken. Die Dosen dürften nun alle angekommen sein, sodass ich heute mein Projekt Plätzchenadventskalender vorstellen kann. Hier auf dem Blog gibt es dieses Jahr einen digitalen Adventskalender für alle: den […]