Tag Archives | Backen

Osterbäckerei

Osterbäckerei

Nun steht Ostern wieder vor der Türe und in den Läden gibt es haufenweise Schokolade in allerlei Formen und Farben eingepackt. Ich liebe Schokolade, ja, wirklich, aber muss es in diesem Übermaß und in so viel Verpackung sein? Ich möchte das nicht und ich möchte meinen Schokoladenkonsum zum Wohle der Natur senken – Süßes mag […]

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Plätzchenauswahl

Plätzchenauswahl

Nun ist schon der 3.Advent und ich habe immer noch keine Plätzchen gebacken (ok, doch im Kindergarten dreimal Terrassenplätzchen…aber die sind ja für die Kinder, nicht für mich zuHause). Seit 11 Tagen nutzen wir die freie Zeit für die aufwändige Renovierung unserer neuen Wohnung. Falls ich nächste Woche tatsächlich noch Restzeit übrig haben werde, werde […]

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Plätzchenvielfalt

Plätzchenvielfalt

Ich war letzte Nacht fleißig: 6 Sorten kamen dazu. Jetzt gibt es gerade: – Baumkuchenspitzen (undekoriert und mit Zartbitterkuvertüre; ich habs geschafft, ich bin so stolz, für die hab ich auch drei verbrannte Fingerspitzen in Kauf genommen) ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ – Haselnussmakronen (die alleraller besten!) ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ – Nusskugeln mit […]

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