Pfannkuchen

Am Faschingsdienstag ist „Pancaketuesday“ in Irland und UK!

So gibt es hier das Rezepte für die ganz klassischen normalen, dünnen Pfannkuchen (im Gegensatz dazu sind die amerikanischen Pancakes dick und klein), die meine irischen Kids so lieben. Je nach Pfannengröße natürlich unterschiedlich viele. Dieses Rezept reicht für zwei bis drei Personen.

Tipp: Falls Kinder anwesend sind, die dann unbedingt auch mal wollen, Herd niedrig stellen!!!

PANCAKES

the normal, classic thin one:

1 cup flour

1,5 cup milk

2 eggs

1 dash of salt

1-4 EL sugar

fat for the pan